博多ラーメンとは

中性脂肪の予防


中性脂肪は身体にとって必要な脂肪でもありますが、現代では増えすぎによって様々な病気を引き起こす事でも知られていると思います。

中性脂肪の増え過ぎを抑制するために効果的な事といえば、食生活の改善と適度な運動と言われていますが、その他にも中性脂肪抑制のためにも取り入れたい成分が知られています。

それは緑茶の葉などに含まれるカテキンですが、これは緑茶の苦味成分でもあります。
カテキンはココア、赤ワインにも含まれているポリフェノールの仲間とされており、抗酸化作用を持っています。

緑茶を食生活に取り入れると良いようですが、どのようなタイミングで飲むのが効果的なのかと言うと、緑茶の抗酸化作用は飲んだ後だいたい2時間ほど継続するそうですので、朝食、午前10時頃、昼食、午後3時頃、夕食などというように、1日に何回も飲むといった方法が良いそうです。

カテキンの抗酸化作用により、悪玉コレステロールの酸化を防ぐ効果が期待でき、酸化による病気の発生を抑制する事ができるようです。
ポリフェノールにも抗酸化作用が期待できますが、ココアは栄養素+抗酸化、赤ワインはアルコール+抗酸化であるのに対して、緑茶は水+抗酸化なので最も日常生活に取り入れやすい抗酸化作用のある食品であると言えそうです。

こまめな水分補給は大切だとよく言われていますが、その水分補給を緑茶にしてみるというのも中性脂肪、コレステロール対策には適しているのかもしれません。

博多ラーメンとは

博多ラーメンは、札幌ラーメン・喜多方ラーメンに並ぶ、「日本三大ラーメン」の一つで、福岡県福岡市を中心とした地域のご当地ラーメン。博多ラーメンほかの「三大ラーメン」同様、日本中に多くのファンを有しています。

博多ラーメンの人気の秘訣は、やはりスープでしょう。スープは豚骨を強火で煮込んで取った白濁した白湯スープ。一見濃厚ですが、それはゼラチンによるもので、実際に食べてみると、さほどしつこくはありません。また、主な薬味は細目の博多万能ネギ。

駅構内でのそばやうどんの立ち食いは全国で見られますが、土地柄か、JR九州の小倉駅・博多駅では博多ラーメンの立ち食いができるようになっています。出張などで、せっかく博多に行っても落ち着いてラーメンを食べられない人は、駅の立ち食いで博多ラーメンを味わってみるのもいいでしょう。

二重太鼓着付け


二重太鼓の着付けを説明しましょう。
袋帯を使って着つけます。

まずは、帯枕と帯あげをゴムひもなどで留めておくと後が楽だと思います。

テのワを外側にして、後ろから左肩にかけます。胸の下ぐらいまでくるようにテの長さを調節します。
胴に帯を2周させて、背中側の帯の一番下に手を入れ、1重目の帯が見えなくなるようにテを少し下にひっぱって重ねます。すると、テの向きも直角に上方向になります。
前板を入れてから後ろに手を回し、テとタレを引っ張り、帯を絞めます。
テをタレに巻きつけるようにし右方向へ下に引っ張り前まで回したら、テを帯にはさんでおきます。
タレの元を広げます。帯を表に返しながら背中心に持ってきて帯幅をいっぱいに広げます。
タレ先から25?30cmの表側に、帯上げをつけた状態の帯枕を当てます。
帯枕の上にタレをかぶせて帯と帯枕を一緒に持ちます。
タレの元をしっかりと押さえ、タレ先がお太鼓のワより5?15cm短くなるように帯山を決めます。
帯の布目を通し、帯枕を前で軽く結んでおきます。
帯枕の下の余り部分を整えます。
はさんでおいたテをはずして、後ろに回します。
お太鼓の中に入れて、左右が2cm位出るようにします。
布目を通しながら、決め線のところで帯を内側に人差し指で折りあげます。
決め線の中央を持ち、帯を体から少し離して奇麗に折り上げます。
帯枕と帯締めをしかり結びます。
帯締めは2度目を結ぶ時にゆるみやすいので気をつけましょう。
最後に帯上げを整えます。

飛騨高山スキー場のホテル旅館温泉

飛騨高山スキー場は、飛騨地方の中心都市である高山市内から車で40分のところにあります。
飛騨高山スキー場は乗鞍岳の中腹にあり、標高はゲレンデベースでも1300mを超えることから、雪質には定評のあるスキー場です。
ゲレンデトップからは周辺の山々の雄大な眺望を楽しむことができます。
天候に恵まれ、条件が整えば乗鞍岳はもちろんのこと、槍ヶ岳や穂高岳をはじめとする北アルプス、御岳や白山も眺めることができるのです。


初級者でもゲレンデトップから滑走できるコースがありますので、飛騨高山スキー場を訪れた時には周辺の山々の眺望を楽しんでみましょう。
ゲレンデ中央部には「もみの木ゲレンデ」があります。
もみの木ゲレンデは平均斜度が20度の1枚バーンで、中級者が練習するには最適のコースとなっています。
上級者は「チャンピオンコース」に行きましょう。
圧雪されていないコースとなりますので、降雪後は乗鞍岳の良質のパウダースキーを味わうことができます。


ゲレンデベースには「乗鞍ハイランドホテル」があります。
宿泊先を探す場合は、まず候補に挙がるホテルですが、リフト券付き宿泊プランなども企画されているようです。
食事では、飛騨牛を使用した料理など、地方色豊かなメニューとなっていますので、昼間も夜も楽しめそうです。


スキー場から少々離れてしまいますが、高山市内に宿泊するという方法もあります。
高山は小京都と呼ばれ、古い町並みが有名ですが、ゲレンデで楽しんだ翌日は高山市内を観光するという方法もあります。

低カロリーメニューでダイエット|豆腐の和風ハンバーグのレシピ

☆豆腐の和風ハンバーグ☆
〈下準備〉
・木綿豆腐は、ふきんに包んで、崩しながら水気を絞ります。
・乾燥ひじきは、水で戻して細かく刻んでおきます。
・ネギは、みじん切りにしておきます。
・しいたけは、角切りにしておきます。
・にんじんは、粗くみじん切りにしておきます。
材料(2人分)
・木綿豆腐 ・・・・1丁
・乾燥ひじき ・・・・5g
・ネギ・・・・3本
・ごま油 ・・・・適量
・しいたけ ・・・・2個
・にんじん ・・・・1/4個
☆A☆
・鶏ひき肉 ・・・・120g
・卵黄 ・・・・1個
・みそ ・・・・大さじ1
・パン粉 ・・・・大さじ2
☆B☆
・しょうゆ ・・・・大さじ1
・みりん ・・・・大さじ1
〈つくりかた〉
(1)ひじきと豆腐とネギ、そしてAの材料をすべてボール入れて、手を使いたんねんに練り混ぜて、楕円形に整えます。
(2)フライパンにごま油をひき、熱したら、中火で(1)で整えたものを両面に焦げ目がつくまで焼きます。
(3)焦げ目がついたら、火を弱火にして蓋をし、蒸し焼きにするように中まで火を通したら、フライパンからひきあげます。
(4)次にソースを作ります。ごま油をフライパンにひいて熱したら、しいたけとにんじんを軽く炒め、炒めたらBの材料を加えて煮詰めます。
(5)ソースができたら、ハンバーグの上に(4)のソースをかけていただきます♪
このダイエットレシピのカロリーはおよそ373kcalです。
ひき肉は、ダイエットレシピでも使用する機会の多い食材ですので、大めに買い冷凍しておくといつでも使えるので便利です。
オススメな保存方法に、ひき肉を薄く平らにのばし、包丁などで軽くスジ目をつけてから、ラップに包むと必要なときに必要な分だけ、折って使うことができます。
また、ひき肉は早く傷んでしまうので、フライパンなどで炒るなど熱を通してから冷凍しておくのもオススメです。



カロリー控えめなレシピでダイエットを応援します。